4 personer 4 bitar oxfile 3 morötter Potatiskaka700 g potatisFortsätt läsaStekt oxfilé med potatiskaka, rödvinssås, smörstekta morötter och skivad tryffel.

4 personer 2 st hummrar100 g skalad tärnad butternut pumpa80Fortsätt läsaSmörstekt hummerklo med friterade hummerbollar, citron och chili skum , smörstekt pumpa. Toppad med sikrom och dill.

Enkelt men gott brukar vi vara ett bra ledord närFortsätt läsaStekt kyckling med Svartvitlöks majonäs

Ett gott tips är att göra zucchini plättar och iFortsätt läsaTok enkla zucchini plättar

4 personer 1 KG fläsksida 1 Stort blomkålshuvud 1 LiterFortsätt läsaPorchetta med blomkålsmos och grönärts sås

Ingredienser 2 personer Oxfilè 150 g Purjolök 100 g KaprisFortsätt läsaRåbiff med friterad purjolök och rökt cream fraiche

Ingredienser 2 cl Blå curaca 2 cl Roslags Gin 4Fortsätt läsaIs Gin och tonic

Ingredienser 2 personer 2 dl riven mozzarella ost 2 stFortsätt läsaFusk ”langos” med tillbehör

Som en liten helg drink gjorde jag en Gin ochFortsätt läsaHärlig Gin och Tonic

Ingredienser 2 personer 4 pilgrimsmusslor 4 äggulor 2 dl saltFortsätt läsaGravade Äggulor med rödbetssås