Webbplatsens överlägg

Cold brew kaffe med gin och tonic

Cold brew kaffe med gin och tonic

En härlig fredags drink med lite rundare smak på det kallbryggda kaffet.

Ingredienser:

Löfbergs lila prezzo grovmalen 40 g

Vatten 0,5 L

3 cl gin

Tonic 1 dl

Gör så här:

Lägg 40 g kaffe i ett kaffe filter och sätt i en skål eller använd en Coffee cold bred bottle (finns att köpa på tex cdon.com) och låt ligga i ca 1 dygn i kylskåpet) ta sedan bort filtret.

Ta sedan ett tumbler glas och lägg ned en stor isbit och sedan fyll på med 5 cl kaffe och 3 cl gin. Fyll sedan på med tonic och sedan garnera.

Kaffet som blir över håller sig i minst 1 vecka i kylskåpet och är väldigt gott att göra en kall latte på tex.