Webbplatsens överlägg

Risgrynsgröt med saffran

Risgrynsgröt med saffran.

4,5dl grötris (rundkornigt ris)

8 dl vatten

3 st paket saffran

2 msk sjöpungsfond

1 1/2 tsk salt

14 dl mjölk

200 g russin om så önskas till. 

1.Blanda ris, vatten, saffran , sjöpungsfonden och salt i en kastrull. Koka upp och koka under lock på svag värme ca 10 minuter.

2.Tillsätt mjölken och rör om. Koka upp och låt gröten svälla på svag värme under lock 30-40 minuter. Smaka av med socker.

3.servera med lite goda russin.