Risgrynsgröt med saffran.
4,5dl grötris (rundkornigt ris)
8 dl vatten
3 st paket saffran
2 msk sjöpungsfond
1 1/2 tsk salt
14 dl mjölk
200 g russin om så önskas till.
1.Blanda ris, vatten, saffran , sjöpungsfonden och salt i en kastrull. Koka upp och koka under lock på svag värme ca 10 minuter.
2.Tillsätt mjölken och rör om. Koka upp och låt gröten svälla på svag värme under lock 30-40 minuter. Smaka av med socker.
3.servera med lite goda russin.