![](http://media.daggesmat.se/2020/04/90917454_10157441445667029_3394734810659291136_o.jpg)
Confiterade hummern i ankfett, smörstekt fänkål och paprika, en basilikaolja, löjrom, coraller jag gjorde med thiblåa blommor, äggula som jag marinerade i soja och yuzu i 6 timmar.
Från kastrull till drinkglas
Confiterade hummern i ankfett, smörstekt fänkål och paprika, en basilikaolja, löjrom, coraller jag gjorde med thiblåa blommor, äggula som jag marinerade i soja och yuzu i 6 timmar.